Батьки школярів з Миколаєва подали до міськради скарги на організацію харчування в закладах освіти. У результаті до шкіл завітала перевірка. Про це пише "Суспільне".
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Після численних звернень батьків міський голова Олександр Сенкевич доручив комісії оцінити якість страв. Інспекція не виявила серйозних порушень, проте спеціалісти вирішили внести зміни до меню: позиції, які не мають популярність серед дітей, замінять на інші, зберігши ту ж калорійність.
З ініціативи мера Олександра Сенкевича комісія з 15 по 18 вересня проводила перевірку шкільного харчування. За її результатами ухвалили рішення оновити частину страв.
"До 25 вересня директори шкіл аналізують чотиритижневе меню, після цього внесемо корективи. Приберемо ті страви, які діти категорично відмовляються їсти, і запропонуємо альтернативу зі збереженням калорійності та технології приготування згідно з постановою №305", - повідомив заступник мера Анатолій Петров.
Петров також звернув увагу на проблему з обладнанням. Чиновник вважає, що для якісного приготування страв потрібна сучасна техніка, якої у школах бракує.
"Для якісного приготування страв за чинним меню з потрібним смаком і зовнішнім виглядом необхідні сучасні пароконвектомати, що дозволяють готувати одразу 200-400 порцій. Зараз таке обладнання коштує дуже дорого".
До складу комісії увійшли працівники міськради, представники Держпродспоживслужби та батьки школярів. Перевіряльники куштували страви у шкільній їдальні та контролювали якість продуктів, з яких готують обіди для дітей.
"Ми куштували їжу, фіксували процес на фото, перевіряли харчоблоки та умови зберігання продуктів. Загалом серйозних порушень не виявили, лише у двох школах зафіксували проблеми з технологією приготування. Їжа смачна, але зовнішній вигляд ще можна покращити", - зазначив Петров.
Робота над поліпшенням якості шкільного харчування буде продовжена. Комісія планує проводити такі перевірки на регулярній основі.
- Раніше ми повідомляли, що у школах запровадили платний сервіс: за що доведеться платити.
- Від садка до університету: які пільги діють для переселенців – докладніше на Знай.ua.
- Нагадаємо, дітей почнуть годувати безплатно: що зміниться 1 вересня.
