Молоко та інші молочні продукти часто є важливою частиною дитячого раціону, тому їхня якість і безпечність мають особливе значення. Батькам радять не поспішати з покупкою та уважно перевіряти інформацію на упаковці.
На цьому наголосив заступник голови Держпродспоживслужби Володимир Кустуров. За його словами, увагу потрібно приділяти продукції на всіх етапах – від вибору в магазині до правильного зберігання вдома.
Що перевірити перед покупкою
Насамперед варто подивитися на назву та склад продукту. Маркування має відповідати фактичному складу та вимогам законодавства. Важливо відрізняти справжні молочні продукти від продукції, у якій молочний жир або інші молочні компоненти частково чи повністю замінили рослинними жирами.
Не менш важливі термін придатності та умови зберігання. Молочна продукція чутлива до температури, тому необхідно перевіряти, чи дотримується встановлений виробником режим.
Продукт із пошкодженою упаковкою, незвичним запахом, кольором або консистенцією краще не купувати й тим більше не давати дитині.
Також на упаковці має бути чітка та достовірна інформація про продукт і оператора ринку, відповідального за його виробництво або продаж. Це дає можливість встановити походження продукції у разі виникнення проблем.
Де та за якою ціною купувати
Молочні продукти не варто купувати у місцях стихійної торгівлі, якщо продавець не може підтвердити їхнє походження та безпечність або немає гарантії належного зберігання.
Підозріло низька ціна сама по собі ще не означає, що продукт неякісний. Однак якщо вартість суттєво відрізняється від звичної, варто особливо уважно перевірити склад, маркування та термін придатності.
Після покупки рекомендується зберегти чек та упаковку. Якщо виникнуть сумніви щодо якості продукту, ці матеріали можуть допомогти встановити його походження та розібратися у можливому порушенні.
Водночас основна відповідальність за безпечність харчової продукції покладається на оператора ринку – виробника або іншого відповідального суб'єкта. Держава зі свого боку контролює дотримання вимог і реагує на порушення.
З початку 2026 року у відповідній сфері провели 238 позапланових заходів державного контролю. Порушення виявили у 13 випадках, а 8 осіб притягнули до адміністративної відповідальності у вигляді штрафів.
Раніше портал Знай повідомляв, не ведіться на красиву упаковку: як вибрати безпечну іграшку для дитини.
Також наш портал інформував, шкільне приладдя може бути небезпечним: що варто перевіряти перед покупкою.
Крім того, ми писали, не все "натуральне" однаково корисне: чи варто довіряти написам на етикетках продуктів.
