У Тисменицькому ліцеї на Івано-Франківщині фахівці Держпродспоживслужби провели позапланову перевірку харчоблоку після того, як у шкільній котлеті виявили металевий шуруп. Разом із цим інцидентом інспектори зафіксували ще цілу низку порушень, які роками лишалися непоміченими місцевою владою.
Перевірку організували після колективного звернення батьків. Дорослі чотири рази зверталися до Тисменицької міської ради, однак реакції не було — лише після цього скаргу надіслали безпосередньо до Держпродспоживслужби. 30 вересня спеціально створена комісія при обласній адміністрації перевірила їдальню навчального закладу.
Під час перевірки з'ясувалося, що стеля кухні у поганому стані, з неї обсипається штукатурка — імовірно, саме звідти шуруп і потрапив у страву. Крім того, у закладі не були розроблені технологічні картки, не забезпечені належні умови зберігання продуктів, відсутні москітні сітки, немає маркування напівфабрикатів і не дотримане «харчове сусідство».
Про виявлене розповів начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини обласного управління Держпродспоживслужби Іван Васьків, повідомляє Бліц-Інфо. За його словами, лабораторія ще опрацьовує відібрані зразки, тож остаточних результатів наразі немає, але припис щодо інших порушень уже складено.
Стеля кухні у поганому стані, з неї обсипається штукатурка — імовірно, звідси і шуруп опинився у страві.
Керівництву навчального закладу дали час на усунення всіх виявлених недоліків. Щойно їх виправлять, Держпродспоживслужба проведе повторну перевірку харчоблоку, щоб переконатися, що діти отримують безпечну їжу.
Куди скаржитися на шкільне харчування
Якщо у батьків є зауваження до якості обідів у школі чи дитсадку, звертатися можна до територіального управління Держпродспоживслужби. Саме цей орган контролює безпечність харчових продуктів у закладах освіти та зобов'язаний провести позапланову перевірку за колективним зверненням, як це сталося у Тисмениці.
Раніше портал Знай повідомляв, на які продукти перепишуть цінники у жовтні.
Також наш портал інформував, що продукти з жовтня мають бути з українською етикеткою.
Більше деталей читай у матеріалі: хто з дітей залишиться без гарячого харчування у школах.
