С 1 сентября бесплатное горячее питание в Украине окончательно распространили на всех учеников 1–11 (12) классов коммунальных школ, которые учатся очно или в смешанном формате. Однако уже в первые дни нового учебного года реформа столкнулась с серьезными проблемами — от нехватки поваров до жалоб на сами блюда.
О ситуации рассказала глава общественной организации "Батьки SOS" Елена Парфёнова, пишет СтопКор. По ее словам, жалоб от родителей поступает "огромное количество".
Почему сорвалось питание: нехватка персонала и мощностей
Ситуация существенно отличается в зависимости от громады. В одних школах на выделенные средства удается организовать качественные завтраки и обеды, в других родители жалуются на рацион и качество блюд.
Одной из главных проблем стала нагрузка на работников школьных столовых: повара не всегда справляются с объемом работы, ведь после расширения программы кормить нужно значительно больше детей. Среди других трудностей — недостаточная мощность пищеблоков, нехватка мест в столовых, кухонного оборудования и персонала.
Дополнительные проблемы возникают во время воздушных тревог. Если школьники и персонал вынуждены долго находиться в укрытии, приготовление и выдача горячей еды усложняются. Для таких случаев планируют предусмотреть "аварийное меню" — сухпаек или другой рацион, который можно будет быстро выдать детям в укрытии.
Скандал в Черновцах и проверки по всей стране
Внимание к проблеме привлек скандал в Черновцах: в соцсетях распространили фото школьного обеда, где на тарелке были только хлеб, сырая морковь, кусок сырной запеканки, слива и чай. После этого 3 сентября премьер-министр поручил Госпродпотребслужбе совместно с Министерством образования и науки, Министерством экономики и Министерством аграрной политики и продовольствия проверить организацию питания учеников 1–11 классов по всей Украине.
Проверки должны охватить соответствие фактических блюд утвержденному меню, вес и состав порций, их питательную ценность, качество и безопасность продуктов, санитарное состояние пищеблоков и условия, в которых питаются дети.
В отдельных регионах уже начали собственный мониторинг. В Одесской области после многочисленных обращений родителей проверяют качество продуктов и готовых блюд, размер порций и соблюдение технологий приготовления. В то же время во Львовской области по состоянию на 8 сентября сообщали об отсутствии жалоб — горячими обедами там обеспечили около 99% школьников.
Сколько стоит обед и откуда деньги
На реализацию программы правительство в июле дополнительно распределило 7,4 млрд грн субвенций. Питание финансируется из расчета 50 грн в день для учеников начальных классов и 60 грн для школьников средней и старшей школы.
Что делать, если ребенка плохо кормят
Родителям, недовольным качеством школьного питания, прежде всего стоит обратиться к администрации учебного заведения, а если проблему не решают — в местное управление образования. Жалобы на качество и безопасность продуктов также принимает территориальный орган Госпродпотребслужбы, которая сейчас проводит проверки по всей Украине.
Ранее портал Знай сообщал, "горячим обедом и не пахнет": украинцы устроили скандал из-за питания в школах.
Также наш портал информировал, Киев готовит запасы продуктов и воды: горячее питание для 25 тысяч людей и 20 тысяч наборов.
