В Україні розгорілася дискусія навколо шкільного меню, розробленого ресторатором Євгеном Клопотенком. У Threads користувачі почали активно обговорювати ситуацію, причому частина з них виступила на захист шеф-кухаря.
Учасники дискусії нагадали, що Клопотенко лише розробив рекомендації щодо харчування з урахуванням вимог Міністерства охорони здоров'я, а безпосередньо страви готують шкільні кухарі.
Так, українка Марина Ящук зазначила, що сучасним школярам у цьому плані пощастило більше. За її словами, у дитинстві їй доводилося їсти рибні котлети з кістками та переварені макарони, причому за таку їжу ще й потрібно було платити. Нині ж школярі в багатьох випадках отримують безплатні обіди. Вона також наголосила, що за якість приготованих страв відповідає не ресторатор, а працівники конкретних навчальних закладів.
З цією думкою погодився користувач Дмитро. Він заявив, що Клопотенко створив концепцію більш здорового шкільного харчування та надав рекомендації, тоді як їх реалізація залежить від місцевих кухарів та адміністрації.
"Я реально не розумію, чого батьки школярів хейтять Клопотенка. Він розробив здорове меню та дав рекомендації, а їжу готують кухарі на місцях. Якщо дитині подали холодне пюре шматками, то це не Євген винен, а місцеві кухарі. Сюди ж належать постачальники продуктів та недобросовісна адміністрація школи", - написав Дмитро.
У коментарях інші користувачі також закликали батьків спочатку звертатися до керівництва шкіл, якщо їх не влаштовує якість харчування. На їхню думку, значно простіше критикувати відомого ресторатора, ніж розбиратися з директором або відповідальними за організацію харчування.
"Легко хейтити медійного ресторатора, а ось підійти до директора та розібратися з проблемою страшно, хоча йдеться про захист власної дитини", - зазначив один із коментаторів.
Інші користувачі з іронією припустили, що деякі батьки нібито вважають, що Клопотенко особисто їздить по школах і готує дітям страви. Водночас питання до постачальників продуктів, кухарів та адміністрації залишаються без уваги.
В обговоренні також наголосили, що якщо страви приготовані неякісно або меню дотримується не повністю, відповідальність за це насамперед лежить на адміністрації школи та працівниках харчоблока.
- Нагадаємо, "Втомилася лікувати здорових дітей": лікар порушила приховану проблему сучасної школи.
- Раніше ми розповідали, що погані оцінки ще не біда: психолог назвав межу, яка важливіша за знання.
- Також в Україні оновили шкільну програму з деяких предметів: що зміниться.
